Mat & Dryck på Zanzibar: En smakresa
Upptäck Zanzibars kulinariska själ. Här möts smaker från Afrika, Arabien och Indien i en unik fusion som gör varje måltid till ett äventyr.
Forodhani Gardens: En fest för sinnena
När solen går ner i Stone Town förvandlas Forodhani Gardens till en sprudlande matmarknad. Här kan du smaka på den berömda Zanzibar Pizza, färska skaldjursspett och nypressad sockerrörsjuice. Det är en autentisk mötesplats där lokalbefolkning och turister njuter av nattmat under stjärnorna.
🦐 Havets läckerheter
Zanzibar är ett paradis för fisk- och skaldjursälskare. Nyfångad tonf
Klar med planeringen?
Nu när du har koll på logistiken och kulturen är det dags för det roliga! Upptäck våra handplockade aktiviteter på Zanzibar – från magisk snorkling till spännande safaris.
Se alla våra upplevelser här →Gör din resa komplett med kvalitetssäkrade utflykter.
Zanzibars Gastronomiska Måsten
🥥 Madafu (Färsk Kokos)
Naturens egen energidryck. Plockas direkt från palmerna och dricks iskall på stranden. Ett måste för att hålla vätskenivån uppe i värmen.
☕ Spiced Coffee
Zanzibars kaffe är en hyllning till historien. Smaksatt med kardemumma, ingefära och vanilj. Serveras bäst på en takbar i Stone Town.
Missa inte: Seafood Curry
En krämig kokosbaserad curry med dagens fångst, kryddad med färsk gurkmeja och kanel. Det är den ultimata fusionen av indiska influenser och afrikanska råvaror.
Viktiga råd kring mat och hälsa
Drick aldrig kranvattnet
Kranvattnet på Zanzibar är inte drickbart för turister. Använd alltid flaskvatten, även när du borstar tänderna om du har känslig mage. Se till att flaskans försegling är obruten när du köper den.
Is och oskalade frukter
Var försiktig med is i drinkar på mindre lokala ställen, då den kan vara gjord på kranvatten. En bra tumregel för frukt och grönt är: ”Koka det, skala det eller glöm det”.
Street food med omsorg
Att äta på marknader som Forodhani är en del av äventyret. Välj stånd där maten tillagas direkt på hög värme framför dig och där det är hög genomströmning av gäster.
💡 Ett sista tips: Packa alltid med vätskeersättning och ett litet reseapotek. Det är bättre att vara förberedd så att du kan njuta av alla smaker utan oro!
Hitta ditt drömboende
Letar du efter det perfekta stället att vila ut på? Vi har besökt och valt ut de bästa hotellen på Zanzibar, från charmiga boutiquehotell i Stone Town till lyxiga resorts i Paje.
Se vår hotellguide här →Undvik turistfällorna – välj ett boende vi själva älskar.